La prestigiosa fundación James Beard, en New York, dedicada a cuidar la herencia culinaria americana y que entrega cada año los premios más importantes de cocina en todo el mundo; organizará el próximo 18 de septiembre una cena que lleva por nombre “Reflexiones sobre España” en la cual un vino mencía con D.O. Bierzo ha sido seleccionado entre los de Castilla y León.

La James Beard ha escogido Viñademoya, un vino joven 100% mencía, que elabora nuestra bodega a partir de viñedos propios con más de 100 años.

Las personas que tengan el privilegio de asistir a esta cena exclusiva beberán nuestro vino con el plato de “Bacalao con rulada de cordero lechal y crema de judiones”.

Otros 6 vinos acompañarán al nuestro en la cena, entre los que hay algún otro de Castilla y León.

Mas información:

• The James Beard Foundation Events
• Nueva York escoge el mencía Viñademoya para probar la cocina española [Diario de León]
• Los vinos de la bodega berciana 'Luzdivina Amigo' triunfan en Nueva York [Diario del Bierzo]
• La Fundación James Beard servirá Viñademoya en Nueva York [Expreso]